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Der Sumpfschachtelhalm: Gift für Wiederkäuer, biologisch wertvoll im Sinne der Artenvielfalt
Für die Landwirtschaft zählt der Sumpfschachtelhalm zu den unerwünschten Pflanzen. Mit Blick auf die biologische Vielfalt sind Schachtelhalme anders zu betrachten: Sie zählen mit rund 375 Millionen Jahren zu den ältesten Gefäßsporenpflanzen der Welt. Den Ackerschachtelhalm (Equisetum arvense), im Volksmund auch Zinnkraut genannt, nutzte man aufgrund seines Gehalts an Kieselsäure lange als Scheuermittel. Auch als Heilpflanze findet der Ackerschachtelhalm unter anderem aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften Verwendung. Der giftige Sumpfschachtelhalm (Equisetum palustre) bereitet vor allem den Wiederkäuern ernsthafte gesundheitliche Probleme.
Russland - nun auch noch Heuschreckenplage
Wald- und Torfbrände, Dürreschäden und jetzt noch Heuschrecken! Rund 1,8
Millionen Hektar Getreidefläche werden seit Ende Mai von einer
ungewöhnlich heftigen Heuschreckenplage heimgesucht. Milliarden von
Insekten verwüsten die Felder in Süd-Russland an der Grenze zu
Kasachstan. Ein Schwarm von gut einer Milliarde Tieren vertilgt etwa 1,5 Millionen Kilogramm Pflanzenmasse pro Tag. Bekämpft werden die Heuschrecken meist mit Insektiziden. Dem Gouverneur von Astrachan schwebt dagegen vor, die nahrhaften Insekten zu konservieren und als Delikatessen zu exportieren und an Restaurants zu verkaufen.
Mutterkorn: ein giftiger Getreidepilz – früher gefürchtet, heute unter Kontrolle
Schon fünf bis zehn Gramm Mutterkorn sind tödlich. Im Mittelalter war das noch nicht bekannt. Menschen, die es ahnungslos mit Brot oder anderen Nahrungsmitteln aus Roggen verzehrt hatten, erlitten schwere Vergiftungen. Das so genannte Antoniusfeuer ließ viele qualvoll dahinsiechen. Immer wieder kam es zu Todesfällen. Dass Vergiftungen heute sehr selten sind, hat mehrere Gründe: Neue Roggensorten sind weniger anfällig für den Pilz, Siebe und Scanner sortieren die Körner sorgfältig aus.
Erdraupen und Drahtwürmer sind kaum zu stoppen
Erdraupen und Drahtwürmer haben in der Saatmaisvermehrung in Südbaden
schwere Schäden angerichtet. Die Saatgutvermehrer fordern die
Wiederzulassung der bewährten Neonicotinoid-Beizmittel. Die Fehler, die
2008 zum Bienensterben am Oberrhein und zum Ruhen der Zulassung geführt
hatten, sind längst behoben, aber die Wiederzulassung lässt auf sich
warten.
Immer mehr Bettwanzen – auch in Europa
Alles rund um die Bettwanze und Bekämpfungsmaßnahmen unter Globalisierungsgewinnerin: Die Bettwanze
Landwirtschaft und Biodiversität – Gegner oder Partner?
Das Jahr 2010 ist das Internationale Jahr der Biodiversität, der Vielfalt der Arten und ihrer Lebensräume. Grund genug, den Blick auf eine spannungsreiche Beziehung zu richten: Biodiversität und Landwirtschaft. Sind sie Gegner oder Partner? Profil Online betrachtet in loser Folge, wo sich Landwirtschaft und Artenvielfalt berühren und worauf es ankommt, wenn Landwirtschaft und Biodiversität eine harmonische Beziehung eingehen sollen.
Hitze stresst die Pflanzen und treibt die Lebensmittelpreise
Hitze und vielerorts viel zu wenig Regen – das Sommerwetter setzt unseren Kulturpflanzen in diesem Jahr kräftig zu. Die Auswirkungen sind unterschiedlich. Während bei vielen Ackerkulturen Ertragseinbußen drohen, verkraften tief wurzelnde Obstbäume und Reben die Situation noch gut. Ob und wie stark die Preise für Lebensmittel steigen, hängt von der Witterung in den nächsten Wochen, den Erträgen im europäischen Ausland und den Spekulationen an den Märkten ab.
Landwirtschaft erzeugt sichere Lebensmittel
Immer seltener führen Pflanzenschutzmittel-Rückstände im Obst, Gemüse und Getreide zu Beanstandungen durch die amtlichen Lebensmittel-Kontrolleure. Ein Trend, den die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) jetzt in ihrem Jahresbericht bestätigt hat. Danach wurden bei 96,5 Prozent der Produkte die zulässigen Höchstmengen eingehalten. Der Anteil rückstandsfreier Proben in der EU stieg im Berichtszeitraum (2008) von 52,7 Prozent im Vorjahr auf 62,1 Prozent, obwohl die Analysemethoden weiter verfeinert wurden.
Giftraupen des Eichenprozessionsspinnern verursachen Schulschließung
Was zu tun ist, wenn die Raupenprozessionen im Garten auftauchen, unter Vorsicht Raupen!
Der Wald – ein tüchtiger Abgas-Schlucker
Deutschlands Wälder speichern über 1,2 Milliarden Tonnen Kohlenstoff. Jedes Jahr werden zusätzliche 17 Millionen Tonnen Kohlendioxid aus der Atmosphäre gebunden. Darüber hinaus erspart die stoffliche und energetische Verwendung von Holz der Atmosphäre jedes Jahr etwa 31 Millionen Tonnen Kohlendioxid. Der Wald und die Holzprodukte kompensieren jedes Jahr den CO2-Ausstoß von zwei Dritteln des deutschen PKW-Bestands.